豚肉の煮込み皮の作り方
過去10日間で、インターネット上のホットトピックは、主に食品、健康とウェルネス、テクノロジーのダイナミクス、エンターテイメントのゴシップに焦点を当ててきました。その中でも、特に豚肉の皮の煮込み、エアフライヤーのレシピなどの自家製料理を作る方法は、特に顕著です。この記事では、最近のホットトピックに基づいて豚肉の皮膚の練習を詳細に紹介し、関連データを添付します。
1.豚肉の煮込み皮の作り方
蒸し豚の皮は、なめらかな食感と豊かな栄養を備えたクラシックな家庭料理です。以下は詳細な制作手順です。
材料 | 投与量 |
---|---|
豚の皮 | 500g |
ジンジャー | 3個 |
緑の玉ねぎ | 1 |
調理ワイン | 大さじ2 |
大豆を浸します | 大さじ2 |
喫煙 | 大さじ1 |
クリスタルシュガー | 10g |
スターアニス | 2個 |
香りのよい葉 | 2個 |
きれいな水 | 適切な金額 |
ステップ:
1.豚の皮を洗い、鍋に入れ、水、生ingerのスライス、調理ワインを加え、魚の匂いを取り除くために5分間湯通しします。
2。湯通しした豚の皮を取り除き、ナイフで表面のグリースをこすり落とし、後で使用するためにそれを小さな断片に切ります。
3.鍋を加熱して油を冷却し、岩sugarを加え、岩砂糖が溶けてキャラメル色になるまで弱火で炒めます。
4.豚肉の皮を加え、均等に炒めて豚の皮の表面に砂糖を塗ります。
5.生ingerのスライス、ネギのスライス、スターアニス、ベイレレブを加え、炒め物を炒めて香りを引き出します。
6.明るい醤油と濃い醤油を注ぎ、均等に炒め、適切な量の水を加えます。水の量は豚の皮で覆う必要があります。
7.強火になって、弱火に向かって、豚の肌が柔らかく味が良くなるまで40分間煮ます。
8。最後に、高強火でジュースを集めてから、鍋から取り出してプレートに置きます。
2。豚肉の煮込んだ栄養価
豚の皮はコラーゲンが豊富で、皮膚に栄養効果が高くなります。豚肉の煮込みの主な栄養素は次のとおりです。
栄養成分 | コンテンツ(100グラムあたり) |
---|---|
カロリー | 320大きなカード |
タンパク質 | 25g |
脂肪 | 22g |
炭水化物 | 5g |
コラーゲン | 15g |
3。最近のホットトピック
豚肉の煮込み方法に加えて、最近ネットワーク全体で次のトピックが熱く説明されています。
トピック | 人気インデックス |
---|---|
エアフライヤーレシピ | 95 |
健康でウェルネス | 90 |
テクノロジーニュース | 85 |
エンターテインメントのゴシップ | 80 |
4。概要
豚肉の皮の皮は、おいしい栄養価の高い家庭料理です。作るのは簡単で、家族での毎日の料理に適しています。食品のトピックの人気は最近高いままです。特に、家庭料理はネチズンの間で非常に人気があります。この記事が、豚肉の煮込みのレシピを簡単に習得し、コラーゲンを補充しながらおいしい食べ物を楽しむのに役立つことを願っています。
豚肉の煮込み皮の他の質問がある場合は、コメント領域にメッセージを残して議論してください!
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